白酒里果真有敌敌畏吗?

近年来，白酒违法添加的乱象屡见不鲜，比如白酒里加敌敌畏。

那么，为什么白酒中会有“敌敌畏”的味道，这是因为酒厂用了类似的化学成分（酸酯）来进行调酒，两者拥有很接近的气温——那就是微带芳香味。白酒中加酸酯这种接近敌敌畏气味的成分就是为了让酒的口感更好一些。

等于白酒被稀释了，白酒里的香味也就没有了，后来就有一些人发现，敌敌畏带有香味，而且与白酒的香味很类似，所以他们就把敌敌畏加入勾兑出来的白酒里面了，以次充好进行销售。

劣质酒里的确有，主要是为了提高酒的度数！一般使用在工业酒精勾兑的劣质酒里。欧意交易平台app

这个纯属谣言。敌敌畏是农药，哪一个生产企业还是个人敢这样做。白酒生产过程中，酒曲质量没有控制好，容易赋予白酒糊味，敌敌畏带有糊味，老百姓就开始胡乱猜疑了。

没有一种白酒有敌敌畏。这是违反食品安全的。哪一个企业敢这样做呢，农药残留在白酒超标的后果是多么的严重后果。

听说所有高档白酒里面有勾兑农药成份,是为提高酒精度,这是真的吗?_百...

1、当然了，不排除有地下酒厂，为了牟取暴利，在普通白酒中假如微量敌敌畏冒充高档酒。司法实践中也的确破获过这样制作劣质假酒的犯罪团伙。第三个问题：如何避免喝到这种劣质酒。

2、有人说为了提高口感会加入红矾或者敌敌畏进行勾兑，是完全错误的。神秘的“有人说”，不能道听途说。这是食品，安全重于泰山。红矾，一般指两种东西。

3、会使白酒至于敌敌畏可以保质、提度等都只是谣传而已。

4、都很有可能导致最后的白酒的香气不成形，而这时食用香精类添加剂就是最快的解决方法。虽然它很常见，庆幸的是它对身体的伤害并不是那么的大，只要不是经常的喝，那就是在身体的可承受范围内的。

5、食用酒精主要是用玉米、薯类等加酵母液态发酵而成，这里粮食发酵不是为了造酒，而是为了酒精，也就是乙醇，由于目标产物成分单一，效率大大提高，缺点是只有酒精味道太难喝。

6、酒精的勾兑：指的是酒精勾兑，香精香料勾兑。这种勾兑方法又被称之为新工艺，目前很多酒厂的低端产品都使用这种手段。酒精和香精香料的勾兑，在国家允许范围之内，是安全的。

白酒中添加敌敌畏来增加香味是真的吗?

这个纯属谣言。敌敌畏是农药，哪一个生产企业还是个人敢这样做。白酒生产过程中，酒曲质量没有控制好，容易赋予白酒糊味，敌敌畏带有糊味，老百姓就开始胡乱猜疑了。

从化学结构上来看，敌敌畏也是一种酯类，和白酒的香味物质乙酸乙酯有结构上的相似性，微量的情况下有一定的特殊香味。所以，在白酒中加入微量敌敌畏，也会呈现一定的香味。白酒香味成分 第二个问题：白酒里边加敌敌畏的分布。

这个的确是存在的，不过是在一些很劣质的白酒里面，或者是一些很黑心的厂家才会这样做。虽然听起来很离奇，但是在白酒中使用了敌敌畏之后的确是可以让白酒的香气变得更醇厚。

但究竟敌敌畏是否真的能为白酒添香？白酒专家邹江鹏表示“不可能”，并指出这种民间流传的“小窍门”没有科学依据，且十分有害。白酒中香味的来源主要在于包括固态发酵、固态蒸馏在内的整个酿造及储存的过程。

有点常识的人都知道这种新闻肯定是加得。白酒要加也是加香精，香精的兑水比例很高，造假酒的人为了能做长，放敌敌畏不是断了自己的后路么。

据悉每50公斤酒里只需加数滴“敌敌畏”就可以使酒味变得香醇，效果比一些香料添加剂还好。为了获得更高利润，一些酒厂就铤而走险，不惜损害酒友们的身体健康，将敌敌畏添加到酒里。敌敌畏加入白酒不会影响他们的毒性。

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